Au cœur du massif central et appartenant à la région Auvergne, mon département jouit d’un climat de montagne variable selon l’altitude dont les deux tiers dépassent 800 mètres. Sa préfecture en est Le Puy en Velay. Voici au son de l’accordéon un tour de la belle cité ponote -ci située au sud du Massif-Central :
https://www.youtube.com/watch?v=lihOgVJ0GLM
Faisons ensemble une rapide promenade dans le département dont les habitants s’appellent les altiligériens et découvrons les différents villages, villes, localités et curiosités rencontrés… : https://www.youtube.com/watch?v=dd7N9f2wT1E
Ici, des villages de charme ont une riche histoire qui -a doté d’un bâti remarquable et qui permet pour quatre d’entre eux d’être classés parmi « Les Plus Beaux Villages de France » : Arlempdes, Blesle, Lavaudieu, Pradelles.
A ceux-là s’ajoutent ceux de caractère : http://www.pradelles-43.com/a228-visitez-les-plus-beaux-villages-de-caractere-de-la-haute-loire.html
Le département est connu pour sa dentelle du Puy tissée au carreau, ses lentilles vertes disposant d’une A.O.C. ainsi que le Fin gras du Mézenc (viande bovine), les perles rouges des Monts du Velay (fraises, framboises, groseilles)la verveine du Velay, le fromage au lait cru, le fromage aux « artisous », la brebis noire du Velay,
la bière Vellavia, le veau label rouge le vedelou, l’eau minérale gazeuse de Saint-Géron
Octobre 2014