Comme aucun adhérent du Gem Galaxie ne s’est bousculé au portillon pour rédiger un article de cette sortie proposée le 18 mai 2017, que les jours passent et que cette apathie me tourmente, je crains que ça tombe dans l’oubli… Bien que je n’y sois pas allée, des participants m’ont parlé de cette visite au pays de Saugues, proche de mon village natal. Je connais un peu Saugues pour son musée de la bête du Gévaudan, par les récits de Robert Sabatier, pour son marché original, les médecins qui y officient ou y ont officié… Mais je ne connais pas la curiosité qui a fait l’objet de cette excursion : le moulin de Couleau.
Celui-ci se situe à 5 km de Saugues, sur la route d’Esplantas; il fonctionne à l’hydroélectricité qui sert à actionner une saboterie, un moulin à grain, une production d’hydroélectricité, une huilerie, un béal et une forge.
Mai 2017