L’hôtel des voyageurs, aujourd’hui Le Saryella

Le site Internet Alleyras Capitale nous régale le 28 décembre 2016 d’un superbe article de son web master et rédacteur, MKO.
Moi qui suis née en 1952, j’ai connu peu ou prou plusieurs personnes ou couples qui ont successivement tenu l’hôtel, le Saryella, baptisé autrefois hôtel des voyageurs : d’abord les Sardier qui ont fait construire une maison à  Bel Air, revendue ensuite à René Vigouroux (homme cultivé, agréable et malheureusement décédé) puis au couple de madame et monsieur Laroche.
Petite, j’allais assez souvent chez madame Sardier; je me souviens qu’elle me juchait sur un haut tabouret devant son comptoir et m’offrait de la grenadine à l’eau dans un verre à pied conique, dont le verre était épais et ondulé.
Puis, Mr et Mme Rayot ont repris l’hôtel.
Mme et Mr Laniel aussi.
Marinette (dite aussi Marie-Jo)  Plot et son mari Loulou Faure, les actuels propriétaires du bâti,  ont continué.  Il y a eu encore des Faure, anciens voisins de ma mère à Bel Air qui en ont été gérants. Je ne sais plus précisément dans quel ordre ils se sont succédé.
Aujourd’hui, c’est Fred Faure qui le gère.
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Décembre 2016