Archives mensuelles : décembre 2014

Monsanto

MonsantoCompany est une entreprise américaine spécialisée dans les biotechnologies agricoles avec pour siège Creve Coeur dans le Missouri aux Etats-Unis.  Fondée en 1901 par John Francis Queeny,  elle fusionne avec Pharmacia en 1999 puis se sépare d’elle en 2002.  Légalement. … Continuer la lecture

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Fêtes de fin d’année : halte aux débordements !

  Ce samedi 27 décembre, avant de rejoindre le moulin et de retrouver ses animaux, Alice m’a laissé deux œufs de ses oies que je veux inclure dans un gâteau aux noix. Elle s’était arrêtée chez nous au Puy au … Continuer la lecture

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Une séance d’aquabiking

Ce mardi matin 23 décembre 2014, je suis allée en compagnie de quelques adhérents du G.E.M. m’essayer à l’aquabiking à la piscine du Puy-en-Velay. Qu’est-ce que c’est ? Il s’agit de faire du vélo dans l’eau.  La belle piscine du … Continuer la lecture

Publié dans G.E.M. et Hurluberlu | Laisser un commentaire

L’ortie côté jardin

Pulvérisation d’ortie L’ortie signale les terres riches en azote. Plantée dans le jardin, elle stimule la croissance des autres plantes et accroît leur résistance aux maladies; elle augmente la teneur des aromatiques en huile essentielle et favorise la qualité et … Continuer la lecture

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Cuisine à L’ortie

Soupe d’ortie « nouvelle vague » : Il y a soupe d’ortie et soupe d’ortie. Quelques restaurateurs de renom ont su mettre en vedette cette plante qui sait réjouir nos papilles. En particulier, la recette de Pascal Barbot, jeune chef triplement étoilé … Continuer la lecture

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Remèdes à l’ortie

Suc d’ortie L’ortie est un dépuratif efficace contre les dermatoses, tels l’eczéma, le psoriasis et les dartres. On l’emploie fraîche sous forme de suc ou séchée en décoction. N’oubliez pas de manger régulièrement de la soupe d’ortie en complément. Préparation … Continuer la lecture

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L’ortie

D’abord, la chanson de l’ortie pour vous mettre en mouvement : https://www.youtube.com/watch?v=YrPFgLdYZ00 Pour vous, l’ortie n’est sans doute qu’une détestable mauvaise herbe, tout juste bonne à mettre au compost, voire à noyer d’herbicide pour éviter de se piquer les doigts … Continuer la lecture

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Velay yoga

Je fréquente l’association Velay yoga depuis cinq ans. J’ai d’abord suivi durant deux ans les séances de sophrologie et j’ai changé pour celles de yoga avec Stéphanie Ully. L’équipe du mag est venue nous photographier un lundi de cours. J’ai … Continuer la lecture

Publié dans La Haute-Loire, le Puy-en-Velay | Laisser un commentaire

Le B.R.F. (bois raméal fragmenté)

Cette vidéo explique de quoi il s’agit : https://www.youtube.com/watch?v=v4vZfhtWH38 Le bois raméal fragmenté, ou encore bois raméaux fragmentés (B.R.F.), est le nom donné à un mélange non-composté de résidus de broyage (fragmentation) de rameaux de bois (branches). Dans cette vidéo … Continuer la lecture

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Le tilleul

  Henri Troyat débute son roman, le pain de l’étranger, par la narration de l’abattage du beau tilleul devant la maison… Quand l’élagueur eut dressé l’échelle contre le tilleul, Pierre sortit de son bureau et s’avança sur le perron. L’homme … Continuer la lecture

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